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オクトーバフェスト [ヨコハマ]

It is the largest beer festival in the world.
Enormous tents are set up at the Oktoberfest site,
all of which can hold more than 10 thousand people.






写真にあらたな試み。
並べていたら、パズルみたいで。
ワケわからなくなっちゃった(・_・)






↑ 赤れんが倉庫の前にテント


ドイツのオクトーバーフェストって知ってる?

世界最大のビールの収穫祭。前にテレビでその様子を見た時は、
「みんなでビールをがんがん飲むお祭り」とゆーイメージ。
用事の途中、通りかかったらやってたからビールは飲まず。

horeico(ハライコ)のブースで、
(ハンブルグの人々は「ハライコのウインナーソーセージは世界一と信じてる」そうな)
ブレッェツルとソーセージとジャガイモパンとマスタードをお持ち帰り。

ドイツのプレッツェル(独:Brezel)はやわらかいって初めて知った。香ばしい匂い。
ソーセージは「チューリンガーブラートヴルスト」と「シンケンクラカワ」を。
舌噛みそうだけど、「レモンハーブ味」と「胡椒味」ね。
レモンハーブの方がめっちゃ好みの味だった。すっきりとうんまいの♡
Löwensenfというメーカーのマスタードが凄くおいしくてあうというので買った。
(誰か他におすすめマスタードあったら教えて?)
でも、ザウアークラウトがお家にないからショックで。
ウィンナソーセージにはザウアークラウト!
その考えのモトは昔読んだ「大どろぼうホッツェンプロッツ」という本。
冷蔵庫にあったキャベツ、千切りして、
塩バターとハーブとワインビネガーで似たような味のくたくたキャベツをつくった。
ジャガイモパンは写真の黄色の箱のやつ。その下の緑のお皿にのってるやつ。
アップルソースがかかってたけど、たろちぅはケチャップで食べた。
ジャガイモパンを焼いているトコロの匂い、みんなに嗅がせたいな。
えもいわれぬ匂いなの。(えもいわれぬってへんてこりんな言葉だ)


他にアイスバイン、イベリコ豚の生ハム切り出しとかもあった。
ちょっと惹かれたけど、高い(・_・)


公式サイト:http://www.nihon-oktoberfest.com/








このアーモンドをロースとしてな何かをかけてあるやつが気になったけど、
他のもの試食と説明で盛り上がってたら、買い忘れ。
オレンジが印象的。





大どろぼうホッツェンプロッツ大どろぼうホッツェンプロッツふたたびあらわる大どろぼうホッツェンプロッツ三たびあらわる


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